Es un naturalista y autor de numerosos libros. Columnista habitual en los principales periódicos de España, trabaja asimismo como director, realizador, guionista y presentador de series y documentales de TV. Campesino y ganadero ecológico.
Ha plantado tantos árboles como días ha vivido, unos 24.500.
Autor de 87 libros individuales y coautor de otros 12. Ha redactado al menos un capítulo de otros 55 libros colectivos.
Le han publicado unos 2.500 artículos en 15 diarios, 20 blogs y 145 revistas.
Ha dirigido ocho enciclopedias. Una de ellas como único autor.
Comisario de 26 exposiciones.
Director y guionista de 340 documentales.
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