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PlanetadeLibros > Dieta para runners
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Ficha técnica
Fecha de publicación: 16/06/2016
312 páginas
Idioma: Español
ISBN: 978-607-07-3468-7
Código: 10140935
Formato: 15 x 23 cm.
Presentación: Rústica con solapas
Colección: Planeta Divulgación
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Dieta para runners

Libro (Rústica con solapas)
$ 348.00
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Los mejores consejos nutricionales para preparar adecuadamente cualquier tipo de prueba de running

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Sinopsis 

¿Estás pensando en correr tu primer maratón? ¿Quieres participar en la próxima carrera de tu ciudad?
Seguramente ya te estás preparando físicamente, pero no tienes muy claro cuál es el mejor plan de nutrición para llegar de la mejor manera a la prueba. Dieta para runners es el libro que estabas buscando, con los mejores consejos y las mejores recetas para preparar de la mejor manera el antes, durante y después de cada prueba atlética que desees afrontar. Incluye además un test de para detectar el perfil y las necesidades nutricionales más adecuadas para cada corredor.

Los autores 

000038758_1_Lucia_Bulto_201604212011.jpg
© N/A

Tiene un diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona, un diplomado superior en Dietética y Nutrición por la Universidad de Nancy, Francia y es técnico especialista en Dietética y Nutrición Humana. Desde 1991 dirige el centro D·N en Barcelona, un centro de asesoramiento en dietética y nutrición.

Es especialista en alimentación y planes de nutrición individualizados para la población sana así como para aquella que precisa de requisitos especiales. Además, trata a deportistas de todos los niveles en su preparación y mejora de rendimiento.

Es docente habitual del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya y asesora a numerosas empresas de alimentación,...

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© N/A

Tiene un diplomado en Enfermería por la Universidad Ramón Llull y otro en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona.

Además, cuenta con una maestría en TIC y es doctoranda de I+D+i EHEALTHLAB (Laboratorio de e-Salud) de la UOC, es también secretaria de la Asociación de alimentación clínica de la Academia de Ciencias médicas de Catalunya.

Colabora desde 2004 en el centro D·N junto a Lucía Bultó. Realiza asimismo seguimiento dietético personalizado y asesoramiento nutricional de patologías desde un punto de vista holístico.

Es profesora colaboradora del campus de Bellvitge de la Universidad de Barcelona en grados y maestrías en el campo de la nutrición y alimentación y...

Otros títulos de los autores 

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