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Cocktails & Drinks Book
El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de
Formato único

Cocktails & Drinks Book

El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de
Editorial: Editorial Planeta
Temática:
Colección: Planeta Cocina
País de publicación: España

El universo de los cocktails por el mejor barman de España y propietario del Dry Martini.

Sinopsis de Cocktails & Drinks Book:

Las recetas del Dry Martini al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea general que encierra el texto es que el cocktail es un arte, y que el lujo, la sofisticación y la clase no están reñidos con la sencillez y el buen humor. Esta nueva edición ampliada incluye una addenda de 24 páginas con nuevas recetas de cocktails de cerveza y de café, además de recoger los eventos de la celebración del Dry Martini servido número un millón, la apertura de la nueva coctelería en el Hotel Meliá de Madrid y del nuevo local The Academy de Barcelona.

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Sobre el autor de Cocktails & Drinks Book

Sobre el autor de Cocktails & Drinks Book

Javier de las Muelas, reconocido como uno de los diez mejores bartenders del mundo, es propietario, entre otros, del Dry Martini en Barcelona, una de las coctelerías de referencia del país, y también del Speakeasy, un pequeño local reservado, a imagen y semejanza de los locales clandestinos de Chicago, así como del mítico Gimlet. Actualmente gestiona 24 establecimientos en todo el mundo.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 29/10/2013 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-12288-3 | Código: 10037753 | Presentación: Mobipocket KF8 | Colección: Planeta Cocina

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