Utilizamos cookies propias y de terceros para recopilar información estadística del uso de nuestra página web y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí.
Cerrar
Planeta de Libros
Glup
Aventuras en el canal alimentario
Formato único

Glup

Aventuras en el canal alimentario
Editorial: Editorial Crítica
Temática:
Colección: Drakontos
País de publicación: España

“Sin, duda, la autora de ciencia más divertida de los Estados Unidos.” The Washington Post

Sinopsis de Glup:

Mary Roach nos lleva a un viaje inolvidable… a través del tubo digestivo, esa parte fundamental de nuestro cuerpo que a veces se convierte en un tabú.

              ¿Por qué la comida crujiente nos resulta tan atractiva?
              ¿Por qué es tan difícil encontrar palabras para defi nir sabores y olores?
              ¿Por qué el estómago no se digiere a sí mismo?
              ¿Cuánto se puede comer antes de “explotar”?
              ¿Puede matar el estreñimiento?
              ¿Mató a Elvis…?

Lleno de curiosidades y anécdotas, pasearemos entre laboratorios de pruebas de sabor de alimentos para mascotas, trasplantes fecales, o viajaremos a un estómago en vivo para observar qué ocurre allí con la comida. De la mano de Roach viajamos por el mundo para conocer asesinos, científicos locos, exorcistas (que han llegado a administrar agua bendita rectal) o terroristas…

Al igual que todos los libros de Roach, Glup trata no solo de cuerpos humanos, sino
de seres humanos.

 

Lo quiero Lo he leído
Formato único

Sobre el autor de Glup

Sobre el autor de Glup

Es una periodista estadounidense, especializada en la divulgación científica. Se licenció en psicología en la Universidad de Wesleyan en 1981. Trabajó como columnista y también como relaciones públicas por un breve tiempo, y escribió sobre temas científicos y naturalistas en National Geographic, New Scientist, Wired, Salon.com y el New York Times. En la actualidad reside en Oakland, California. 

... Leer más

Otros libros de Mary Roach

Conoce más sobre Glup

"Mary Roach va, de una manera audaz, donde ningún autor ha ido antes: a temas que nos pueden parecer macabros, incluso repulsivos o simplemente extraños. Y lo transmite todo con un toque perfecto: es lúcida, irónica, y consigue divertirnos sin recurrir nunca a argumentos banales!" Steven Pinker

Ficha técnica

Fecha de publicación: 25/03/2014 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-9892-702-3 | Código: 10039940 | Presentación: Epub 2 | Colección: Drakontos | Traductor: Julia Alquézar

Todas las opiniones de Glup

Este libro tiene 0 Comentarios Deja tu comentario
No hay comentarios del libro