Dieta para runners

Tiene un diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona, un diplomado superior en Dietética y Nutrición por la Universidad de Nancy, Francia y es técnico especialista en Dietética y Nutrición Humana. Desde 1991 dirige el centro D·N en Barcelona, un centro de asesoramiento en dietética y nutrición.

Es especialista en alimentación y planes de nutrición individualizados para la población sana así como para aquella que precisa de requisitos especiales. Además, trata a deportistas de todos los niveles en su preparación y mejora de rendimiento.

Es docente habitual del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya y asesora a numerosas empresas de alimentación, lo que le otorga un gran conocimiento de productos y alimentos que facilitan el seguimiento de sus planes, caracterizados por su practicidad y fácil seguimiento.

Colabora en medios de comunicación como La Vanguardia, El País, El Periódico de Catalunya, Men’s Health y Dieta sana, en los que defiende y reivindica la alimentación saludable huyendo de modas y tratamientos agresivos. También en las principales emisoras de radio y en diferentes canales de televisión.

Es autora de Los consejos de Nutrinanny (Planeta) y creadora de El método Lucía Bultó para el control de peso y la salud.

Tiene un diplomado en Enfermería por la Universidad Ramón Llull y otro en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona.

Además, cuenta con una maestría en TIC y es doctoranda de I+D+i EHEALTHLAB (Laboratorio de e-Salud) de la UOC, es también secretaria de la Asociación de alimentación clínica de la Academia de Ciencias médicas de Catalunya.

Colabora desde 2004 en el centro D·N junto a Lucía Bultó. Realiza asimismo seguimiento dietético personalizado y asesoramiento nutricional de patologías desde un punto de vista holístico.

Es profesora colaboradora del campus de Bellvitge de la Universidad de Barcelona en grados y maestrías en el campo de la nutrición y alimentación y docente habitual del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya.