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Planeta de Libros
El Chef furioso
Toda la verdad sobre la comida saludable

Anthony Warner

El Chef furioso

Toda la verdad sobre la comida saludable

Anthony Warner

Editorial: Zenith
Número de páginas: 360
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La verdad sobre las dietas detox, paleo, sin gluten y otras nutripolleces similares.

Sinopsis de El Chef furioso:

¿Has oído hablar de esa dieta milagrosa que purifica los riñones y el hígado, con la que adelgazas cinco kilos en dos semanas y que te deja un cutis nivel Hollywood? Sí, esa. O la que propone una monja que cura el cáncer, o las recetas de un actor de moda gracias a las cuales venció la diabetes y la alopecia...

El Chef Cabreado también ha oído hablar de esas dietas, y por eso está furioso. Por eso ha escrito un libro lleno de datos y claves para que no te tomen el pelo en el que azota a vendemiedos, profetas y gurús que hacen caja con pseudociencias de la nutrición. Un libro lleno de humor, información, anécdotas y varapalos a las dietas detox, paleos, alcalinas y demás soplapolleces pseudocientíficas de los tiempos que corren.

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Primer capítulo
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Sobre el autor de El Chef furioso

Sobre el autor de El Chef furioso

más conocido como el Chef Cabreado, es chef y bloguero profesional. Colabora de manera habitual con New Scientist y The Pool, y su blog ha aparecido en The Guardian, The Mail on Sunday, The Telegraph y otras publicaciones.

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Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-607-747-589-7 | Código: 10229032 | Formato: 15 x 23 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Fuera de colección | Traductor: Cristina Macía Orío | Sentido de lectura: Occidental

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