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Planeta de Libros
J.M. Mulet
Denia, 1937
1973

J.M. Mulet

Denia, 1937
1973

Es licenciado en química y doctor en bioquímica y biología molecular por la Universidad de Valencia. Actualmente es profesor de biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia y dirige una línea de investigación en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del CSIC y la UPV, tratando de desarrollar plantas tolerantes a la sequía o al frío, con numerosas publicaciones científicas y algún premio.
También dirige el Máster en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas. En paralelo a su labor académica desarrolla una amplia actividad como divulgador científi co. Es autor del libro Los productos naturales ¡vaya timo!, del blog Tomates con genes y tuitero compulsivo.

www.jmmulet.naukas.com
@jmmulet

¿Qué es la vida saludable?
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¿Qué es la vida saludable?

J.M. Mulet

Después de desmontar los principales mitos sobre la alimentación, J. M. Mulet va a por las terapias alternativas y los mitos sin fundamento.
Ciencia, conocimiento y sentido común para cuidar de nuestra salud.

Sinopsis de ¿Qué es la vida saludable?

El nuevo libro de J. M. Mulet plantea resolver muchos de los mitos acerca de la vida sana. Estamos expuestos a mucha información que nos llega a través de múltiples canales, información que en ocasiones es cierta, en otros muchos casos no lo es y a veces lo es sólo en parte.

Una guía rápida para decidir qué desechar y qué no nos resultará de mucha utilidad. Un libro realmente necesario.

Bibliografía de J.M. Mulet

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