Galletas con Alma (Obregón)

Alma Obregón, licenciada en Comunicación Audiovisual y Pedagogía del Violín, decidió dejarlo todo por su amor a la repostería. Autodidacta en sus inicios, completó su formación con cursos en Europa y Estados Unidos, y obtuvo el título de Chef Pastelera por Le Cordon Bleu.

Aunque es conocida por su amor incondicional por los cupcakes, lo cierto es que le gustan todos los dulces,a los que se dedica en cuerpo y alma. Autora del libro de cupcakes más vendido en España —Objetivo: cupcake perfecto—, ha publicado numerosos títulos de recetas dulces, y presentó tres temporadas de Cupcake Maniacs en en el canal Divinity.

Recientemente inauguró su bakery en Madrid, Cookies and Dreams by Alma, a la que dedica gran parte de su tiempo,compaginándola con los cursos que imparte en su escuela, Alma’s Cupcakes. Ultramaratonista enamorada del running, la repostería saludable ha sido uno de sus mayores campos de investigación en los últimos años. Más allá de la repostería y el deporte, el nacimiento de su hijo Bruno le ha cambiado la vida y lucha a diario por conciliar junto a su marido Lucas y no renunciar a un solo minuto de crianza.