Marta Garaulet es doctora en Farmacia, nutricionista y maestra en Salud Pública por la Universidad de Harvard, además de catedrática de Fisiología en la Universidad de Murcia.
Es también Premio a la Mejor trayectoria profesional en el campo de la Endocrinología y
Nutrición de la comunidad europea en 2011; Premio Dr. Gregorio Marañón al Mejor investigador en el campo de la Nutrición en 2012; y Premio de Investigación en Obesidad de 2015 otorgado ...